Od kolegyně v práci jsem dostala tip na zapečené brambory. Poupravila jsem si recept podle zásob v lednici a zrealizovala…
Co budeme potřebovat?
Brambory a protože my milujeme cibuli, tak i cibuli (pokrájenou na kolečka), kterou dáme na dno pekáčku, lehce vymazaného, aby se nepřipékalo nic, co nemá.
Na cibuli navrstvíme brambory a lehce posolíme (podotýkám, že brambory jsou syrové).
Na brambory položíme krůtí maso, den předem naložené do oblíbeného koření, u nás je to grilovací směs. Já ho měla v ledničce připravené na něco jiného, ale nakonec tento recept zvítězil.
Na maso poklademe sýr, nejlépe zauzený a nastrouhaný. Bohužel ten jsem neměla k dispozici, tak alespoń plátkovaný a pokrájený splnil svůj účel.
Poslední vrstou jsou opět brambory pokrájené na kolečka a polité smetanou na vaření.
Tadáááá… Po hodině zapékání…
Chutnaly nám moc…